腦梗病人吃什麼好

腦梗病人在選擇飲食時，應注重營養均衡，避免高脂、高鹽、高糖的食物。首先，病人應多攝取富含不飽和脂肪酸的食物，如深海魚類、堅果等，以降低膽固醇，預防血管硬化。其次，增加膳食纖維的攝入，如燕麥、全麥麵包等，有助於降低血糖和血脂。此外，多吃新鮮蔬菜和水果，如胡蘿卜、菠菜、蘋果等，以補充維生素和礦物質，增強免疫力。同時，適量攝入優質蛋白質，如瘦肉、魚、豆腐等，以維持身體正常功能。最後，病人應控製鹽分攝入，避免過鹹食物，以降低血壓，減輕心髒負擔。總之，腦梗病人應遵循低脂、低鹽、高纖維的飲食原則，以促進身體健康。