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雞胸肉給小孩怎麼吃最有營養
2024-08-15 10:47:15
2055人閱讀
問題描述:(男 ,13)雞胸肉給小孩怎麼吃最有營養
醫生回答(1)
葉春風
主任醫師
南昌大學第二附屬醫院
兒內科
雞胸肉是一種營養豐富的食材,對於小孩來說,合理的烹飪方式可以最大限度地保留其營養成分。首先,可以選擇清蒸或燉煮的方式,這樣可以避免過多的油脂和高溫破壞雞胸肉中的蛋白質和維生素。其次,可以將雞胸肉切成小塊,這樣更易於小孩消化吸收。此外,可以搭配一些蔬菜,如胡蘿卜、菠菜等,以增加膳食纖維和維生素的攝入。最後,適量添加一些調料,如薑、蒜等,可以提升口感,同時有助於消化。總之,合理搭配、烹飪方式得當,雞胸肉可以為小孩提供豐富的營養。
2024-08-15
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