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雞蛋陽性還能吃嗎

2023-05-22 10:23:451765人閱讀

問題描述:(男 ,31歲)雞蛋陽性還能吃嗎

醫生回答(1)

史宇飛副主任醫師

南昌大學第一附屬醫院感染科

雞蛋陽性通常指的是雞蛋中存在某種病原體或汙染物,如沙門氏菌等。如果雞蛋檢測出陽性,那麼食用這些雞蛋可能會對人體健康造成危害。在這種情況下,建議不要食用這些雞蛋。然而,如果雞蛋陽性是由於其他非致病因素,如某些營養成分或添加劑,那麼食用這些雞蛋可能不會對健康造成影響。但是,為了確保食品安全,最好遵循食品安全標準和建議,避免食用任何可能存在風險的食品。總之,如果雞蛋檢測出陽性,應謹慎對待,避免食用,以保障個人健康。
2023-05-22

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