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飯有一點點餿味能吃嗎
2024-08-22 07:49:10
1559人閱讀
問題描述:(男 ,31歲)飯有一點點餿味能吃嗎
醫生回答(1)
吳春城
主治醫師
江西中醫藥大學附屬醫院
消化二科
飯如果出現了一點點餿味,通常是不建議食用的。餿味是由食物中的微生物活動引起的,這些微生物在食物中繁殖,產生一些不良氣味和有害物質,如細菌、黴菌等。即使餿味很輕微,也說明食物已經開始變質,食用後可能會對人體健康產生不良影響。特別是對於老人、兒童、孕婦等免疫力較弱的人群,更應該避免食用變質食物。如果食物出現餿味,建議及時處理,避免浪費,但不要冒險食用。在日常生活中,要注意食物的保存和保鮮,盡量在食物新鮮時食用,以保證食物的質量和安全。
2024-08-22
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