血糖高吃黑米好還是吃大米好

血糖高的患者在選擇主食時需要謹慎，黑米和大米都是常見的主食選擇。黑米含有豐富的膳食纖維、礦物質和維生素，具有較低的血糖生成指數（GI值），有助於控製血糖水平。而大米的GI值相對較高，容易導致血糖迅速升高。因此，對於血糖高的患者來說，適量食用黑米相較於大米更為適宜。然而，每個人的身體狀況和需求不同，建議在醫生或營養師的指導下，製定個性化的飲食計劃，以實現更好的血糖控製。同時，保持均衡的飲食結構和適量的運動也是降低血糖的關鍵。