膽囊炎能吃核桃嗎

膽囊炎患者在飲食上需要特別注意，核桃作為一種營養豐富的堅果，其含有的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素和礦物質等對身體健康有益。然而，膽囊炎患者在病情發作期，由於膽囊收縮功能減弱，膽汁分泌減少，消化脂肪的能力降低，因此不建議食用高脂肪食物，包括核桃。在病情穩定期，可以適當食用一些核桃，但要注意控製攝入量，避免過量。此外，膽囊炎患者應遵循低脂、高纖維的飲食原則，多吃蔬菜、水果，少吃油膩、辛辣食物，以減輕膽囊負擔，促進病情恢複。