味精吃多了會掉頭發嗎

味精，又稱穀氨酸鈉，是一種常見的食品添加劑，用於增強食物的味道。關於味精吃多了會導致掉頭發的說法，目前並沒有科學證據支持。掉頭發的原因可能與遺傳、壓力、營養不良、荷爾蒙失衡等多種因素有關。然而，過量攝入味精可能會對人體健康產生不良影響，如引發頭痛、皮疹等。因此，建議在日常飲食中適量使用味精，保持均衡的飲食結構，以維護身體健康。同時，保持良好的生活習慣，如規律作息、適量運動等，也有助於減少掉頭發的風險。