魷魚膽固醇含量高嗎

魷魚作為一種海產品，其膽固醇含量相對較高。每100克魷魚肉大約含有240毫克的膽固醇，這個數值遠高於一般肉類。然而，魷魚的膽固醇主要存在於其內髒部分，而非肌肉組織。因此，如果隻食用魷魚的肌肉部分，膽固醇的攝入量會相對較低。此外，魷魚富含蛋白質、不飽和脂肪酸以及多種微量元素，對人體健康有益。適量食用魷魚可以為身體提供必需的營養，但考慮到膽固醇含量，建議高膽固醇人群控製攝入量，或者選擇其他低膽固醇的海產品作為替代。