大棗的功效與作用有哪些

大棗具有補益脾胃、補中益氣、養血安神、益氣生津的功效。它能改善微循環，預防心腦血管疾病；美容養顏，滋潤皮膚；預防骨質疏鬆，促進骨骼發育；對女性貧血有好處，促進血紅蛋白再生。大棗還可用於血虛導致的麵色萎黃、心悸失眠、健忘等症狀的調理。在中醫中，大棗還常用於治療脾胃虛弱、倦怠乏力、氣血不足等症狀，且與生薑配伍能增進食欲，幫助消化。