大棗和生薑一起有什麼作用

大棗和生薑一起具有健脾暖胃、調和脾胃的作用。生薑辛散，具有散寒解表、溫中止嘔、溫肺止咳的功效，而大棗溫補，能健脾益氣、養心安神。二者搭配，適合脾胃虛弱、胃脘不適、進食冷物或受寒後加重、疲乏無力、胃納不佳者。但脾胃濕熱、泛酸、口幹、便秘或上火者不適合。