黑小豆的功效與作用是什麼啊

黑小豆，臨床一般稱為小黑豆，具有均衡的蛋白質氨基酸組成，並且不含膽固醇，隻含不易被吸收的植物固醇，因此適當食用不易造成人體內膽固醇含量的升高。其異黃酮含量較高，可調節雌激素，有助於改善女性更年期綜合征。在健康人的胃腸道環境下，黑小豆的血糖生成指數較低，更適合糖尿病患者食用。