紅豆薏米小米粥的功效與作用

紅豆薏米小米粥具有多重功效。紅豆富含維生素、膳食纖維和礦物質，有助於利尿消腫、潤腸通便。薏米則含有氨基酸、蛋白質和碳水化合物，能健脾祛濕，改善體內濕氣。小米含有豐富微量元素、蛋白質等營養成分。因此，這款粥不僅味道可口，還能補充營養，有利於健康。但需注意適量食用，避免消化不良等問題。