喝薑水的功效與作用

喝薑水有預防感冒、健脾和胃、溫經散寒的功效與作用。生薑屬辛溫食材，煮水可有效治療風寒感冒，祛除風寒，預防感冒。薑水溫中散寒，適用於脾胃虛寒者，可溫胃、健脾。女性月經期間喝生薑水加紅糖，可緩解痛經，溫經散寒。但需注意不宜過量服用，以免上火。