紅薯粉的功效與作用

紅薯粉的功效與作用主要包括：1、潤腸通便：紅薯粉富含膳食纖維，能刺激腸壁、增強胃腸道蠕動，緩解老年性便秘及習慣性便秘等；2、降低血壓：其富含的鉀元素可促進鈉元素排出，有助於控製血壓及緩解高血壓病；3、保護心血管：紅薯粉中的β胡蘿卜素、鉀元素及維生素等有助於保護心血管、預防動脈粥樣硬化等心血管疾病的發生。此外，紅薯粉還可延緩衰老、營養神經、改善視力、提高免疫力及抑製黑色素產生等。