金豆的功效與作用

金豆，又稱黃金豆，其功效與作用廣泛。首先，它能補充營養物質，如維生素、蛋白質等，為機體提供能量。其次，金豆口感清脆，可提高食欲，改善食欲不振。再者，它富含維生素和纖維素，能促進腸胃蠕動，加快食物消化，緩解腹脹和便秘。然而，需適量食用，避免過量導致消化不良等問題。