平菇熱量高嗎

平菇的熱量相對較低，每100克大約隻有20-30千卡。作為一種食用菌，平菇含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質，但脂肪含量很低。它的營養價值主要體現在提供必需氨基酸、增強免疫力和促進腸道健康等方麵。平菇的低熱量特性使其成為減肥和健康飲食的理想選擇。此外，平菇的口感鮮美，可以烹飪成多種菜肴，如炒、燉、煲湯等，既能滿足口感需求，又不會增加過多的熱量攝入。