綠豆鴿子湯的功效與作用

綠豆鴿子湯有清涼解暑、輔助降低胃火的功效，對肝火旺盛的人也有一定的好處。鴿子肉和綠豆混合製作成營養的湯品，可緩解胃火及肝火旺盛的症狀。但需注意，食物的作用有限，若出現胃火或肝火旺盛的情況，建議遵醫囑用藥治療，不能隻依賴食物調節。