龍眼肉的功效與作用

龍眼肉的功效與作用包括補益氣血、益智補腦、開胃健脾、增強記憶力和增強免疫力等。它富含葡萄糖、蛋白質等營養物質，可改善氣血虧損引起的症狀，含有的磷元素可促進腦細胞生長，增強記憶力，同時，其豐富的纖維素和多酚類化合物有助於食物的消化和排出。此外，龍眼肉還能幫助提高身體的抵抗力，預防疾病。