茼蒿嘌呤含量高嗎

茼蒿，是一種常見的綠葉蔬菜，以其獨特的香氣和口感受到人們的喜愛。茼蒿嘌呤含量相對較低，每100克茼蒿中大約含有35毫克的嘌呤。嘌呤是存在於許多食物中的一種有機化合物，對於痛風患者來說，高嘌呤食物可能會增加體內尿酸的生成，從而加重病情。因此，痛風患者在日常飲食中需要控製嘌呤的攝入量。盡管茼蒿的嘌呤含量不高，但每個人的體質和對嘌呤的代謝能力不同，痛風患者或高尿酸血症患者在食用前最好谘詢醫生或營養師的建議，以確保飲食安全。