生魚湯的功效與作用

生魚湯具有滋陰清熱、調理脾胃、清熱利水等功效。它很適合胃腸道功能不佳、水腫的患者食用，還可以促進乳汁分泌，產後的女性可以適當飲用。此外，加入枸杞、黨參等藥材，可增加滋補效果。但是需注意，黑魚不能一次性吃太多，以免腹脹且影響吸收。