小米南瓜粥的功效與作用是什麼

小米南瓜粥的功效與作用主要有潤腸通便和養胃。小米中含多種維生素，南瓜中膳食纖維和果膠含量多，一起煮粥吃可以增加胃腸蠕動，有助於潤腸通便，適合便秘人群。同時，小米南瓜粥易消化吸收，不增加胃腸負擔，適合胃炎、胃潰瘍等胃腸疾病患者食用，有一定養胃作用。