葉酸和維生素B12有哪些作用

葉酸和維生素B12都對身體的發育起到很大的促進作用。它們是DNA合成所必需的物質，參與氨基酸的代謝，促進蛋白質的正常合成，還參與中樞神經係統的正常發育。維生素B12能維護神經髓鞘的代謝與功能，葉酸在髓鞘的生成與神經遞質的合成中也起到關鍵作用。缺乏時會出現DNA合成障礙，導致貧血，並伴有白細胞和血小板減少。