銀耳紅棗湯的功效與作用

銀耳紅棗湯具有多重功效，包括治療貧血、補中益氣及鎮靜安神。此湯富含鐵元素，有助於合成血紅蛋白，從而改善貧血症狀。同時，它還能加速機體複原，增強體質，提高免疫力，起到預防感冒的作用。紅棗中的氨基酸和鐵元素則能鎮靜催眠，輔助降壓，對失眠者尤為適宜。此外，銀耳紅棗湯還有助於預防便秘，可根據個人情況選擇食用。