真姬菇的功效與作用

真姬菇具有抗氧化、提高免疫力、降低膽固醇、預防心血管疾病等功效和作用。它富含抗氧化物質，可中和自由基、延緩衰老；同時含有多糖和多種維生素，能增強免疫力、提高抵抗力。此外，其纖維素可結合膽固醇，降低心血管疾病風險，而多種維生素和礦物質也有助於保持心血管健康。真姬菇中的多糖和活性物質還具有抑製腫瘤細胞生長的作用。