多春魚的功效與作用有哪些

多春魚，學名胡瓜魚，是一種富含多種營養成分的海洋魚類。它的功效與作用主要包括：1.富含Omega-3脂肪酸，有助於降低心血管疾病風險，改善大腦功能，對兒童智力發育有益。2.含有優質蛋白質，易於消化吸收，有助於增強人體免疫力。3.含有維生素A、D、E和B族維生素，對皮膚健康和視力保護有積極作用。4.含有鈣、磷、鐵等礦物質，有助於骨骼健康和血液健康。5.多春魚的魚籽含有豐富的卵磷脂，對大腦和神經係統的發育有促進作用。適量食用多春魚，可以為人體提供全麵的營養支持，促進健康。