苦杏仁能吃嗎有毒嗎

苦杏仁是有毒的，但可以根據自身情況在醫生指導下適量食用，一般建議食用量不超過3-4粒。苦杏仁含有苦杏仁苷，吃入胃裏後會水解釋放出劇毒的氫氰酸，大量食用生或加工不當的苦杏仁可致中毒甚至死亡。因此，食用苦杏仁時必須注意控製量，並遵循醫生的指導。