爛醃菜燉豆腐對身體有害嗎

爛醃菜燉豆腐一般對身體無害，但需控製攝入量，避免過多增加腸胃負擔，導致消化不良。爛醃菜含蛋白質和微量元素，可補充營養、促進消化；豆腐含豐富蛋白質、維生素等，易被人體吸收，能增強抵抗力。兩者同燉並不產生毒素，且爛醃菜可促進豆腐營養吸收。