米粉的熱量高嗎

米粉的熱量較高，平均每100g米粉中含有346Kcal左右的熱量。米粉中主要成分為澱粉，澱粉含有較高的熱量，且一部分澱粉進入人體後會轉化為葡萄糖，多餘的熱量將會在體內轉化為脂肪儲存，因此較易引起發胖。