馬鈴薯的熱量高嗎

馬鈴薯的熱量並不高。馬鈴薯是一種碳水化合物豐富的食物，主要成分是澱粉，其熱量主要來自碳水化合物含量，特別是澱粉。平時適量食用馬鈴薯可以補充身體所需的營養物質，並不會導致熱量堆積，造成身體肥胖，適合減肥人群食用。具體來說，100g馬鈴薯中所含的熱量為66~113J，相對較低。