牛奶含糖量高嗎

牛奶的含糖量高低因類型而異。如果是純牛奶，每100mL中含糖量約為2g，屬於低糖食物，且其糖類以乳糖為主，在體內水解後生成的半乳糖並不會升高血糖。但如果是非純牛奶，通常會添加蔗糖，糖分含量則比較高。因此，純牛奶含糖量不高，非純牛奶含糖量高。