一般而言，女性在經期可以適量食用銀耳。銀耳具有滋陰潤肺、養胃生津的功效，對於緩解經期出現的口幹舌燥、皮膚幹燥等症狀有一定的幫助。然而，每個人的體質不同，對於食物的適應性也有所差異，因此在食用銀耳時還需結合自身情況。
銀耳的食用方法多樣，可以燉湯、煮粥或做成甜品。在經期食用銀耳時，可以搭配一些具有補血作用的食材，如紅棗、枸杞、桂圓等，以增強其滋補效果。此外，還可以選擇一些具有調經止痛作用的藥物，如益母草顆粒、烏雞白鳳丸、逍遙丸等，在醫生指導下使用，以緩解經期不適。需要注意的是，銀耳性寒，對於脾胃虛寒、腹瀉等症狀的女性，應適量食用或避免食用。
總之，女性在經期適量食用銀耳是有益的，但需根據個人體質和需求進行選擇。同時，搭配合適的食材和藥物，可以在保證營養的同時，緩解經期不適。