低聚果糖是一種糖類物質。它是由2到9個果糖分子通過β-2，1-糖苷鍵連接而成的一種天然存在的低聚糖，屬於功能性寡糖的一種。低聚果糖具有促進腸道益生菌生長、改善腸道功能等作用，常被添加在食品和保健品中。
低聚果糖的攝入可以作為日常飲食的一部分，但並非所有人群都適宜大量食用。對於糖尿病患者而言，低聚果糖由於其低糖指數和低熱量特性，通常可以作為替代傳統糖類的選擇。然而，對於患有果糖不耐受症的人來說，過量攝入低聚果糖可能會導致消化不良和腹瀉等症狀。此外，低聚果糖的攝入還應與其他藥物相互作用考慮，如降糖藥、抗生素等，應在醫生指導下合理使用。
總之，低聚果糖作為一種糖類，其攝入應根據個人健康狀況和醫生建議進行適量調整。