飯後血糖水平通常不會維持在15mmol/L，這個數值對於大多數健康成年人來說偏高。飯後血糖正常值一般應在7.8mmol/L以下，超過這個數值可能意味著血糖控製不佳。
飯後血糖升高可能由多種因素引起，包括飲食中碳水化合物的攝入過多、身體對胰島素的反應減弱、或者餐後活動量不足等。在某些情況下，如糖尿病患者，醫生可能會開具降糖藥物來幫助控製血糖水平。例如，二甲雙胍、格列本脲和胰島素注射液是常用的降糖藥物，它們通過不同的機製來降低血糖。然而，使用這些藥物時必須在醫生的指導下進行，以避免低血糖等副作用。
為了更好地控製飯後血糖，建議采取健康的生活方式，包括均衡飲食、適量運動和定期監測血糖。如果血糖持續偏高，應及時就醫，並遵循醫生的治療建議。