喝中藥時一般不建議喝咖啡。咖啡中含有的咖啡因等成分可能會影響中藥的藥效，甚至產生不良反應。
在服用中藥期間，咖啡中的咖啡因可能會與中藥成分發生相互作用，降低藥效或增加副作用的風險。例如，人參、黃芪等補氣藥材在與咖啡因同時攝入時，可能會減弱其補氣效果；而含有鎮靜安神作用的中藥，如酸棗仁、夜交藤等，與咖啡同服可能會抵消其安神作用。此外，咖啡還可能影響胃腸道對中藥的吸收，降低藥效。因此，在服用中藥期間，建議避免喝咖啡，以免影響治療效果。
總之，在服用中藥期間，為了保障藥效和避免不良反應，建議患者盡量避免喝咖啡，如有特殊需求，應在醫生指導下進行。