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田雞是發物嗎

謝玉蘭 普內科 副主任醫師

東南大學附屬中大醫院 三甲

田雞通常不被認為是發物。在中醫理論中,發物指的是那些可能誘發或加重某些疾病的食物。田雞作為一種富含蛋白質的水產品,一般不會引發或加重疾病。

然而,田雞的食用也需要注意。首先,田雞可能攜帶寄生蟲,因此烹飪時需要充分煮熟。其次,田雞中含有較高的膽固醇,對於高脂血症患者來說,過量食用可能不利於健康。此外,部分人對田雞可能存在過敏反應,食用後可能出現皮膚瘙癢、呼吸困難等症狀。在藥物治療方麵,如果出現過敏症狀,可以在醫生指導下使用抗組胺藥物如氯雷他定、鹽酸西替利嗪等緩解症狀;如果出現寄生蟲感染,可以使用抗寄生蟲藥物如阿苯達唑、甲硝唑等進行治療。

總之,田雞並非發物,但食用時需要注意食品安全和個人體質。適量食用田雞,可以享受其美味和營養價值。

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