胃不好的人通常可以適量食用韭菜，但需要根據個人情況和韭菜的烹飪方式來決定。韭菜含有豐富的維生素和纖維素，可以促進消化，增強胃腸功能。然而，韭菜性溫，過量食用可能會刺激胃黏膜，加重胃部不適。
對於胃不好的人來說，食用韭菜時應注意以下幾點。首先，選擇新鮮、嫩綠的韭菜，避免食用過老、纖維過多的韭菜；其次，烹飪方式以清淡為主，如清炒、煮湯等，避免油炸、燒烤等高溫烹飪方式；最後，適量食用，每次不要超過100克，以免刺激胃黏膜。此外，如果胃部不適症狀較為明顯，可以在醫生指導下使用一些藥物來緩解症狀，如奧美拉唑、雷貝拉唑、泮托拉唑等。
總之，胃不好的人在適量食用韭菜的同時，還應注意個人飲食習慣和生活方式的調整，避免過度刺激胃部，保持胃部健康。