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運動完後吃什麼食物好

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

運動後,選擇合適的食物對於恢複體力和補充營養至關重要。一般而言,運動後推薦食用富含蛋白質、碳水化合物和適量脂肪的食物。

1.蛋白質

蛋白質是肌肉修複和生長的必需營養素。運動後攝入富含優質蛋白的食物,如雞肉、魚肉、牛奶和豆製品,有助於肌肉恢複。

2.碳水化合物

碳水化合物是身體的主要能量來源。運動後補充碳水化合物,如全穀物、燕麥、香蕉和土豆,可以快速補充能量,緩解疲勞。

3.適量脂肪

脂肪可以提供持久的能量,幫助身體吸收脂溶性維生素。運動後適量攝入堅果、橄欖油和牛油果等健康脂肪,有助於維持能量水平。

運動後,除了選擇合適的食物外,還應注意運動後30分鍾內進食,有助於快速補充能量和營養素;其次,保持飲食均衡,避免過量攝入高糖、高脂食物;最後,如果運動強度較大或持續時間較長,建議谘詢專業人士,製定個性化的飲食計劃。如果運動後出現不適,如頭暈、惡心或肌肉酸痛,應及時就醫。

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