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杈杷果能吃嗎

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

杈杷果通常可以食用。杈杷果是一種營養價值較高的水果,含有豐富的維生素和礦物質,對人體健康有益。

杈杷果的食用方式多樣,可以直接食用,也可以製作成果汁、果醬等。然而,杈杷果也存在一些潛在的風險。例如,杈杷果中含有一定量的草酸,過量食用可能導致腎結石。此外,杈杷果中的某些成分可能與某些藥物發生相互作用,如抗凝血藥、抗高血壓藥等。因此,在食用杈杷果時應注意適量,並在醫生指導下使用相關藥物。

總之,杈杷果是一種營養豐富的水果,適量食用對健康有益。但在食用過程中應注意潛在風險,避免過量食用,並在醫生指導下合理用藥。

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