通常感冒的人是可以適量吃蒜的。大蒜含有多種抗菌、抗病毒成分，有助於增強免疫力和緩解感冒症狀。然而，並非所有感冒患者都適合吃蒜，部分人可能對大蒜過敏或患有胃腸道疾病，食用大蒜可能加重症狀。
在感冒期間，適量食用大蒜可以發揮一定的輔助治療作用。例如，大蒜素具有抗炎、抗氧化作用，有助於緩解喉嚨痛和咳嗽；硫化丙烯具有抗細菌、抗真菌作用，可以預防感冒並發症。此外，大蒜中的硒元素和維生素C也有助於增強免疫力。在感冒期間，可以在飲食中適量添加大蒜，如蒜泥、蒜片等，但應注意不要過量。
需要注意的是，大蒜具有一定的刺激性，感冒患者應根據個人體質和病情適量食用。如果感冒症狀較重或有其他並發症，應在醫生指導下合理飲食和用藥。此外，感冒期間還可以使用一些藥物輔助治療，如對乙酰氨基酚、布洛芬、感冒清熱顆粒等，但應在醫生指導下使用，避免自行用藥導致不良反應。