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牛奶和海鮮能不能一起吃

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

牛奶和海鮮通常可以一起食用,但需要注意個體差異和食物搭配。

牛奶和海鮮都是營養豐富的食物,牛奶富含蛋白質、鈣和維生素,而海鮮則含有豐富的不飽和脂肪酸和微量元素。在一般情況下,牛奶和海鮮可以一起食用,但要注意適量,避免過量攝入。此外,有些人可能對牛奶或海鮮過敏,這種情況下應避免同時食用。在藥物方麵,如果需要同時使用牛奶和海鮮,應注意藥物與食物的相互作用。例如,牛奶可能會影響某些藥物的吸收,如四環素類抗生素、鐵劑等,而海鮮中的組胺可能會與抗組胺藥物發生反應。因此,在同時使用牛奶和海鮮時,應在醫生指導下用藥或遵醫囑。

總之,牛奶和海鮮一般可以一起食用,但要注意適量和個體差異。在使用藥物時,應在醫生指導下進行,以確保安全和有效。

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