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吃葡萄籽有什麼好處

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

吃葡萄籽通常有抗氧化、保護心血管和改善皮膚狀況等好處。

1.抗氧化:葡萄籽富含原花青素,這是一種強效的抗氧化劑,能有效清除體內的自由基,減緩細胞老化。

2.保護心血管:原花青素還能增強血管彈性,降低血壓,預防動脈粥樣硬化等心血管疾病。

3.改善皮膚狀況:葡萄籽中的抗氧化成分能減少皮膚氧化損傷,延緩皮膚衰老,改善皮膚幹燥、色斑等問題。

葡萄籽雖好,但也不宜過量食用。建議每天攝入量控製在100-200毫克原花青素,過量可能引起胃腸不適。另外,孕婦、哺乳期婦女、兒童及有出血性疾病的人群應謹慎食用。如有不適,應及時就醫。

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