生吃苦菊的危害有哪些

生吃苦菊通常有腹瀉、腹痛、消化不良等危害。

1.腹瀉：生吃苦菊可能含有較多的纖維素，攝入過量時，容易導致腸道蠕動加快，出現腹瀉症狀。

2.腹痛：生吃苦菊中的某些成分可能刺激腸道，引起腹部不適或疼痛。

3.消化不良：生吃苦菊中的纖維素和草酸等物質，可能影響人體對某些營養素的吸收，導致消化不良。

苦菊雖然具有一定的營養價值，但生吃時應注意適量，避免過量攝入。如果出現腹瀉、腹痛等不適症狀，應及時就醫，並在醫生指導下調整飲食。