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長期吃生薑有什麼好處

呂婭萍 中醫科 副主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

長期吃生薑通常有促進消化、增強免疫力和改善血液循環等好處。

1.促進消化:生薑含有薑辣素,能夠刺激胃液分泌,幫助消化食物,緩解胃部不適。

2.增強免疫力:生薑中的薑黃素具有抗氧化作用,能夠提高機體免疫力,預防感冒等疾病。

3.改善血液循環:生薑具有活血化瘀的作用,能夠促進血液循環,預防血栓形成。

生薑雖好,但並非人人適宜。食用生薑時應注意適量,過量食用可能導致胃部不適或加重某些疾病。如有特殊疾病或體質,應在醫生指導下食用。

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