一般來說，花生生吃和熟吃都有各自的營養優勢。生吃花生能夠保留更多的天然營養素，如維生素和抗氧化物質，有助於保持細胞健康和增強免疫力，而熟吃花生則更容易被人體消化吸收，且在烹飪過程中可能會增加一些有益的化合物，如在烘烤時產生的抗氧化物質。
在考慮食用花生時，可以根據不同的需求選擇生吃或熟吃。生吃花生時，可以享受到花生中的維生素E和B族維生素，這些維生素在加熱過程中可能會部分損失，而熟吃花生，如炒花生或煮花生，可以更容易地吸收其中的蛋白質和脂肪。例如，阿司匹林、布洛芬和對乙酰氨基酚是常見的藥物，但它們與花生的相互作用並不常見，且在醫生指導下使用這些藥物時，花生的食用方式不會對藥效產生顯著影響。
總之，無論是生吃還是熟吃花生，都應適量，並結合個人的健康狀況和營養需求來決定。在享受花生帶來的美味和營養的同時，也要注意不要過量，以免攝入過多的熱量。