腸傷寒通常是由傷寒沙門氏菌引起的一種急性傳染病。這種細菌通過汙染的食物或水進入人體，引發感染。感染後，患者可能會出現發熱、頭痛、腹痛、便秘或腹瀉等症狀。
腸傷寒的症狀輕重不一，常見症狀包括持續高熱、食欲不振、腹脹和便秘。隨著病情發展，患者可能會出現幼兒急疹，即在胸腹部出現粉紅色的小疹子。此外，腸傷寒還可能導致腸道出血或穿孔等嚴重並發症。在一些罕見情況下，腸傷寒還可能引發其他器官的感染，如膽囊炎、肺炎或腦膜炎。
對於腸傷寒，日常預防措施包括保持良好的個人衛生習慣，如勤洗手、飲用清潔水、食用煮熟的食物。一旦出現症狀，應及時就醫。在治療過程中，應遵醫囑用藥，不可自行盲目用藥，以免延誤病情或產生不必要的副作用。