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富含維生素C的食物有哪些

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

柑橘類水果通常含有豐富的維生素C,此外,草莓、獼猴桃和西紅柿也是維生素C的良好來源。

1.柑橘類水果:柑橘類水果如橙子、柚子、檸檬和葡萄柚,都是維生素C含量較高的水果。這些水果不僅口感鮮美,而且易於獲取,是日常飲食中補充維生素C的理想選擇。

2.草莓:草莓不僅味道甜美,而且每100克草莓中大約含有58.8毫克的維生素C,是水果中維生素C含量較高的一種。

3.獼猴桃:獼猴桃,尤其是黃金獼猴桃,每100克含有約92.7毫克的維生素C,是維生素C含量非常高的水果之一。

維生素C對於增強免疫力、促進傷口愈合等方麵都非常重要。在日常飲食中,可以通過食用上述水果來補充。如果出現維生素C缺乏的症狀,如牙齦出血、皮膚瘀點等,應及時就醫,並在醫生指導下適當補充維生素C。

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