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超級食品有哪些

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

超級食品通常有藍莓、藜麥、奇亞籽等,它們富含營養,有助於提升人體健康水平。

1.抗氧化能力

超級食品中的藍莓含有豐富的抗氧化劑,如花青素,有助於減少自由基對細胞的損害,從而預防多種慢性疾病。

2.蛋白質和纖維

藜麥作為一種全穀物,提供了高質量的植物蛋白和纖維,有助於維持飽腹感和促進消化係統健康。

3.歐米伽-3脂肪酸

奇亞籽富含歐米伽-3脂肪酸,這種必需脂肪酸對心髒健康至關重要,有助於降低心血管疾病的風險。

為了充分利用超級食品的益處,建議在日常飲食中適量添加這些食物。同時,如果有任何健康問題,應及時谘詢醫生或營養師,以獲得個性化的飲食建議。

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