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深度水解蛋白粉的作用

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

通常,深度水解蛋白粉是為那些需要特殊飲食的人群設計的,比如有特定食物過敏或消化吸收問題的人。這種蛋白粉通過特殊的加工工藝,將蛋白質分解成較小的肽鏈或氨基酸,從而更易於被人體吸收。

深度水解蛋白粉的常見作用包括提供必需氨基酸,支持肌肉生長和修複,以及作為那些無法從常規飲食中獲取足夠蛋白質的人的營養補充。此外,由於其易於消化的特性,它也適合消化係統較弱或有特定消化障礙的人群。然而,每個人的情況不同,對於深度水解蛋白粉的需求和反應也會有所差異。

對於需要深度水解蛋白粉的人群,建議在醫生或營養師的指導下使用,以確保其安全性和有效性。同時,應注意個人的飲食平衡,避免過度依賴單一的營養補充品。如果有任何疑問或不適,應及時就醫谘詢。

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