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膽結石患者禁食哪11種食物

朱湘南 普外科 主任醫師

南昌大學第四附屬醫院 三甲

膽結石患者通常需要避免食用一些可能加重病情的食物。這些食物包括高脂肪食品、辛辣食物和某些水果。

1.高脂肪食品:膽結石患者應限製攝入高脂肪食品,如油炸食品、肥肉和全脂奶製品,因為這些食物可能刺激膽囊收縮,加重疼痛。

2.辛辣食物:辛辣食物如辣椒、胡椒等可能刺激胃腸道,增加膽囊負擔,因此膽結石患者應盡量避免。

3.某些水果:一些酸性較強的水果,如檸檬、橙子等,可能刺激胃酸分泌,間接影響膽囊功能,患者應適量食用。

對於膽結石患者來說,日常飲食應以清淡、低脂為主,多吃蔬菜和水果,同時保持規律的飲食習慣。如果出現膽結石症狀,如劇烈腹痛、黃疸等,應及時就醫,避免病情惡化。

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