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膽囊炎飲食注意什麼

謝正元 消化內科 主任醫師

南昌大學第二附屬醫院 三甲

膽囊炎患者在日常飲食中通常需要注意以下幾點:

1.低脂飲食:膽囊炎患者應減少脂肪攝入,因為高脂肪食物會刺激膽囊收縮,加重病情。應選擇橄欖油、菜籽油等植物油,避免動物油脂。

2.高纖維食物:增加膳食纖維的攝入有助於改善腸道功能,促進膽汁排泄。可多食用全穀類、蔬菜和水果。

3.適量蛋白質:適量攝入優質蛋白質,如魚、瘦肉、豆製品等,有助於維持營養平衡,同時不過度增加膽囊負擔。

對於膽囊炎患者,日常飲食應以清淡為主,避免油膩和辛辣食物。同時,保持規律的飲食習慣,避免暴飲暴食。若症狀持續或加重,應及時就醫,以免延誤治療。

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